Rabu, 16 Desember 2015
Kamis, 14 Agustus 2014
Sekilas Tentang Kopi Robusta
Kopi robusta pertama kali ditemukan di Kongo pada tahun 1898. Kopi robusta dapat dikatakan sebagai kopi kelas 2, karena rasanya yang lebih pahit, sedikit asam, dan mengandung kafein dalam kadar yang jauh lebih banyak. Cakupan daerah tumbuh kopi robusta lebih luas pada ketinggian 800 m di atas permukaan lautt, dan rentan terhadap hama dan penyakit. Kopi robusta banyak ditumbuhkan di Afrika Barat, Afrika Tengah, Asia Tenggara, dan Amerika Selatan. Biji kopi robusta memiliki bentuk yang lebih gemuk dibanding biji kopi arabica. Kopi robusta memegang prosentase sebanyak 30% dari penjualan kopi dunia
.
.
Sekilas Tentang Kopi Arabika
Kopi arabika merupakan tipe kopi tradisional dengan cita rasa terbaik dan memiliki rasa yang lebih kaya. Sebagian besar kopi dibuat dari biji kopi Arabica. Kopi ini berasal dari Etiopia dan sekarang telah dibudidayakan di berbagai belahan dunia, mulai dari Amerika Latin, Afrika Tengah, Afrika Timur, India, dan Indonesia. Kkopi ini tumbuh di negara-negara beriklim tropis atau subtropis pada ketinggian 600-2000 m di atas permukaan laut. Suhu tumbuh optimalnya adalah 18-26 oC. Selain itu biji kopi Arabica memiliki bentuk yang lebih lonjong dan warna yang lebih muda (cenderung agak hijau) dibandingkan biji kopi Robusta.
OBAT HERBAL KESEHATAN
Di abad ini berbagai macam penyakit berbahaya banyak muncul untuk merenggut nyawa kita. Dan perkembangan Teknologi pun tidak mau kalah dengan kemunculan penyakit berbahaya tersebut. Banyak obat-obatan yang sudah diciptakan untuk melawan penyakit yang terus menggempur nyawa umat manusia. Tetapi tentu saja ada efek samping dari obat yang di buat dengan cara tersebut. Untuk itu kami tawarkan berbagai obat HERBAL yang diolah secara sederhana tanpa Teknologi canggih bahkan pengawet atau zat-zat Kimia berbahaya lainnya. Obat HERBAL ini tercipta tanpa efek samping dan di buat di daerah terpencil di FLORES, NTT. Memang obat HERBAL sekarang sudah banyak tercipta, tapi tidak bisa di pungkiri pasti ada saja yang dibuat dengan campuran zat Kimia. Maka dari itu Kami memberikan inovasi obat HERBAL terbaru pada era ini. Ini beberapa produk Obat HERBAL dari BAJAWA :
Obat HERBAL Sari Kunyit
Harga Rp. 30.000,-
KOPI ARABIKA MURNI BAJAWA
Ini khusus buat anda yang pecinta kopi harus rasain kenikmatan kopi dari belahan Indonesia bagian Timur, tepatnya di BAJAWA, FLORES, NTT. Kopi ini bisa dibilang Limited Edision, karena hanya bisa di dapatkan saat anda berkunjung ke BAJAWA "ya karna kopi ini juga tidak di jual di supermarket". Kopi ini sudah di ekspor ke 8 Negara di Dunia Khususnya AMERIKA. Ada 2 Jenis yaitu Kopi Arabika Murni dan Robusta Murni BAJAWA.
Karna kopi ini bisa anda beli ketika anda mengunjungi BAJAWA saja, maka dari itu, saya berikan solusi buat kalian para penggila Kopi. Berbelanja online KOPI BAJAWA saja di Blog saya, harga sebanding dengan kualitasnya. Buktikan deh....!!!
Kopi bajawa 250 gram
harga Rp. 35.000,-/kotak
AYO BURUAN BELI.....
RASAKAN KENIKMATAN YANG NENDANG ABIS ....Rabu, 13 Agustus 2014
Kopi Bajawa Rajanya Kopi
Di
antara banyak jenis kopi Indonesia yang nikmat itu, ada satu jenis kopi yang
tidak kalah nikmatnya tapi jarang terdengar namanya, yaitu Kopi Bajawa.
Sesuai dengan namanya,
kopi ini berasal dari sebuah kota di kaki gunung Inerie, Flores, Nusa Tenggara
Timur, yang bernama Bajawa. Kota yang dapat ditempuh melalui darat dari Ende
selama 4 jam ini adalah kota yang sejuk dan dikelilingi bukit cantik nan hijau
tapi kota relatif sangat kecil. Dalam satu kota, hanya ada 1 traffic
light dan 2 pasar. Masyarakatnya kebanyakan harus berjalan kaki ke
mana-mana, karena kurangnya angkutan umum di kota ini.
Lalu bagaimana rasanya?
Aromanya sangat
harum dan rasanya nendang. Pahit dan asam manisnya terasa pas. Hebatnya,
beberapa orang yang mengaku tidak suka kopi karena lambungnya sensitif, justru
sangat cocok dengan kopi Bajawa yang berjenis Arabika ini. Kamu tau kan kalo rasa kopi itu variatif
banget? Beberapa orang mengatakan bahwa kopi ini rasanya seperti
mangga yang dicampur dengan apel dan melon, dan after taste-nya
seperti tembakau. Sebagian orang lain lagi mengatakan rasa kopi Bajawa ini
seperti coklat hitam yang bercampur dengan vanila dan karamel. Menurut
beberapa coffee cupper dari Amerika, kopi Bajawa ini bahkan
rasanya lebih nikmat dari kopi Sumatra dan kopi Sulawesi bahkan kopi-kopi dari
Luar Negeri.
Sekilas Tentang Bajawa
Bapak H. Nainawa, seorang tokoh dan pemuka adat yang kini berusia 88 tahun menuturkan bahwa nama Bajawa sebenarnya berasal dari “ Bhajawa ” yaitu nama satu dari antara tujuh kampung di sisi barat Kota Bajawa. Tujuh kampung yang disebut “ Nua Limazua ” tersebut adalah Bhajawa, Bongiso, Bokua, Boseka, Pigasina, Boripo dan Wakomenge. Nua Limazua tersebut merupakan suatu persekutuan “ ulu eko ” yang dikenal dengan “ Ulu Atagae, Eko Tiwunitu ”.
Nua Bhajawa adalah kampung terbesar dari antara tujuh kampung tersebut dan merupakan tempat tinggal Djawatay sebagai Zelfbertuurder atau raja pertama dan Peamole sebagai raja yang kedua. Mungkin karena itulah nama Bhajawa lebih dikenal dari yang lainnya dan digunakan oleh Belanda sebagai nama pusat pemerintahan Onder Afdelling Ngada. Bhajawa kemudian berubah menjadi Bajawa karena penyesuaian pengucapan terutama bagi orang Belanda ketika itu yang tidak bisa berbahasa daerah dengan benar.
Langganan:
Komentar (Atom)





